La favorita de todos. Marinada o natural, siempre suave.
Menciona el producto y la cantidad al llamar
Corte magro y tierno, ideal para asar o a la plancha.
Corte exquisito y suave, perfecto para paladares exigentes.
El rey de los cortes con calidad Prime. Marmoleo abundante.
Corte jugoso de la parte lateral, con membrana que aporta sabor.